2024.08.28
【名駅名古屋✕卵料理】名古屋コーチン卵を使った絶品料理♪
料理人が作り上げる、名古屋コーチン卵のこだわり
当店の名物料理である名古屋コーチン卵を使用した出汁巻き玉子は、料理人がこだわりを持って丁寧に仕上げています。名古屋コーチンは、地元愛知県で育てられた高品質な鶏肉で知られており、その新鮮で風味豊かな卵は料理に深い味わいをもたらしています。出汁巻き玉子は、卵の濃厚な味わいと出汁の香りが絶妙にマッチしており、一度食べるとやみつきになる逸品です。
名古屋コーチン卵を使っただし巻きの秘密とは?
当店で提供する名古屋コーチン卵を使った出汁巻き玉子の秘密は、厳選された新鮮な卵と職人技が融合したことにあります。料理人は、卵の泡立ちや火加減に細心の注意を払い、ふわふわでしっとりとした食感を実現しています。また、だしの風味を引き立てるための秘伝の調味料や技術も駆使し、一口食べればその繊細さと奥深い味わいに驚かされることでしょう。
名古屋コーチン卵の美味しさを存分に堪能できる当店のだし巻きたまごをぜひお楽しみください。
【本日のご紹介】
名古屋コーチン卵のだし巻き¥858
花かるたこだわりポイント
インボイス対応店舗です
【名古屋駅徒歩1分】でアクセス抜群!
【お得な各種コース】2H飲み放題付のお得なコースは4,500円(税込)~
【人数に合わせた席】2~15名様対応可能な各個室をご用意。最大61名様の貸切も可能です!
花かるたのおもてなし
【こだわりの料理&お酒】
市場直送の鮮魚・豊富な名古屋めしでおもてなし
愛知の地酒や全国各地から厳選した地酒、希少な焼酎も!
【誕生日や記念日に】
ホールケーキや花束などを有料でご用意いたします。
大切な方との思い出を彩るお手伝いを致します。
お気軽にお問い合わせください。
本まぐろと名古屋飯花かるた
名古屋市中村区椿町16−22
年中無休
月~金: 11:00~14:30 (L.O. 14:00 )
17:00~22:30 (L.O. 22:00 )
土: 12:00~22:30 (L.O. 22:00 )
日.祝日: 12:00~22:00 (L.O. 21:30 )
【適格請求書発行事業者(インボイス)】
【公式】本まぐろと名古屋飯 花かるた
住所
愛知県名古屋市中村区椿町16-22
アクセス
名古屋駅徒歩1分
あおなみ線名古屋駅改札口より南へ1分
電話番号
営業時間
<月~金>
11:00~14:30 (L.O. 14:00)
17:00~22:30 (L.O. 22:00)
<土>
12:00~22:30 (L.O. 22:00)
<日.祝日>
12:00~22:00 (L.O. 21:30)
定休日
年中無休
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス JCB 銀聯 電子マネー :楽天Edy WAON Suica PASMO nanaco iD QUICKPay ApplePay QRコード決済 :楽天ペイ PayPay LINEPay d払い