【名駅名古屋✕最高の肴】本まぐろのカマ焼きの旨味をじっくり味わう

2025.12.09

【名駅名古屋✕最高の肴】本まぐろのカマ焼きの旨味をじっくり味わう

マグロのカマで楽しむ独特の旨味

「本まぐろと名古屋飯 花かるた」では、マグロのカマ焼きが人気の一品です。まぐろのカマには、脂がのっていて特有の旨味を持っています。オーブンでじっくり焼くことで、旨味が凝縮され、肉厚でジューシーな食感が楽しめます。

オーブンで焼くことで一層引き立つ旨味

マグロのカマをオーブンでじっくり焼くことで、肉の繊維が締まり、旨味が一層引き立ちます。花かるたの熟練の料理人がその技術を活かし、カマの表面をカリッと焼き上げながらも、内部は肉厚でしっとりと仕上げます。一口食べれば、口の中に広がる豊かな味わいに感動すること間違いありません。

旨味を堪能する最高の一皿

本まぐろのカマ焼きは、オーブンでじっくり焼かれた贅沢な一皿です。その肉厚でありながらも柔らかく、脂ののった部位が贅沢に味わえます。花かるたの料理は素材の良さを活かし、シンプルでありながらも極上の味わいを提供しています。ぜひ、本まぐろのカマ焼きを食べて、旨味を存分に堪能してください。

【本日のご紹介】

 本まぐろのカマ焼き¥1,188

花かるたこだわりポイント

インボイス対応店舗です

【名古屋駅徒歩1分】でアクセス抜群!

【お得な各種コース】2H飲み放題付のお得なコースは4,500円(税込)~

【人数に合わせた席】2~15名様対応可能な各個室をご用意。最大61名様の貸切も可能です!

花かるたのおもてなし

【こだわりの料理&お酒】

市場直送の鮮魚・豊富な名古屋めしでおもてなし

愛知の地酒や全国各地から厳選した地酒、希少な焼酎も!

【誕生日や記念日に】

ホールケーキや花束などを有料でご用意いたします。

大切な方との思い出を彩るお手伝いを致します。

お気軽にお問い合わせください。

本まぐろと名古屋飯花かるた

名古屋市中村区椿町16−22

年中無休

月~金:  11:00~14:30 (L.O. 14:00 )

      17:00~22:30 (L.O. 22:00 )

土:    14:00~22:30 (L.O. 22:00 )

日.祝日: 14:00~22:00 (L.O. 21:30 )

【適格請求書発行事業者(インボイス)】

 

 

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【公式】本まぐろと名古屋飯 花かるた

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住所

愛知県名古屋市中村区椿町16-22

アクセス

名古屋駅徒歩1分
あおなみ線名古屋駅改札口より南へ1分

電話番号

050-5448-3330

営業時間

<月~金>
11:00~14:30 (L.O. 14:00)
17:00~22:30 (L.O. 22:00)
<土>
12:00~22:30 (L.O. 22:00)
<日.祝日>
12:00~22:00 (L.O. 21:30)

定休日

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