2024.02.17
🎴【名駅✕まぐろ】まぐろ顎肉の煮付け – まぐろ屋の希少部位を堪能しよう
まぐろ屋の希少部位、まぐろ顎肉の魅力とは?
まぐろ屋では、まぐろ顎肉を煮付けとして提供しています。
アゴ肉は、よく動く部分なので身には弾力があり、旨味がとっても凝縮されています♪
キメ細かな繊維、豊富なゼラチン質が多いのが特徴的で身から繋がっている部分のため
脂がたっぷりのっています♪
食感は魚というよりは、お肉に近くも感じられる部位なんですよ。
この希少な部位を使用した料理は、まぐろ愛好家にとってはまさに至福のひとときとなることでしょう。まぐろの魅力を存分に味わいたい方にはおすすめの一品です。
またマグロを知り尽くした料理人が手作りで調理しているため、プロの味を存分に楽しむことができます。また、まぐろ顎肉の煮付け以外にも、当店自慢の名古屋料理や新鮮な海産物を堪能することができますよ♪
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【本日のご紹介】
まぐろアゴ肉の煮付け¥880
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🌟花かるたこだわりポイント🌟
☑インボイス対応店舗です
☑【名古屋駅徒歩1分】でアクセス抜群!
☑【お得な各種コース】2H飲み放題付のお得なコースは4,500円(税込)~
☑【人数に合わせた席】2~15名様対応可能な各個室をご用意。最大61名様の貸切も可能です!
🌟花かるたのおもてなし🌟
【こだわりの料理&お酒】
市場直送の鮮魚・豊富な名古屋めしでおもてなし
愛知の地酒や全国各地から厳選した地酒、希少な焼酎も!
【誕生日や記念日に】
ホールケーキや花束などを有料でご用意いたします。
大切な方との思い出を彩るお手伝いを致します。
お気軽にお問い合わせください。
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🐟本まぐろと名古屋飯花かるた🐟
🏢名古屋市中村区椿町16−22
hanakaruta_nagoya
🔴年中無休
月~金: 11:00~14:30 (L.O. 14:00 )
17:00~22:30 (L.O. 22:00 )
土: 12:00~22:30 (L.O. 22:00 )
日.祝日: 12:00~22:00 (L.O. 21:30 )
【適格請求書発行事業者(インボイス)】
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【公式】本まぐろと名古屋飯 花かるた
住所
愛知県名古屋市中村区椿町16-22
アクセス
名古屋駅徒歩1分
あおなみ線名古屋駅改札口より南へ1分
電話番号
営業時間
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11:00~14:30 (L.O. 14:00)
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<日.祝日>
12:00~22:00 (L.O. 21:30)
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年中無休
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