【名駅名古屋✕ディナー】名古屋の絶品どて丼を堪能しよう！

【名駅名古屋✕ディナー】名古屋の絶品どて丼を堪能しよう！

〆の名古屋飯 – 名古屋の伝統を感じる一品

どて丼は名古屋のご当地料理であり、〆の名古屋飯として親しまれています。牛すじを八丁味噌で味付けされたどて丼は、濃厚な味わいと食べ応えがあり、名古屋ならではの味を堪能できます。

八丁味噌の風味が際立つ – 名古屋の味を存分に楽しむ

八丁味噌は、名古屋を代表する調味料であり、どて丼に深いコクと風味を添えています。当店では、こだわりの八丁味噌を贅沢に使用し、どて丼をより一層美味しく仕上げています。その濃厚な味わいは絶品どて丼との相性抜群で、名古屋の味を存分に楽しめます。

名古屋の名物、牛すじの旨みを堪能 – 贅沢な食体験を

どて丼には、名古屋の名物である牛すじが入っており、その旨みがご飯との相性抜群です。牛すじはとろけるような食感とコクのある味わいが特徴で、どて丼には欠かせない具材です。ぜひ、贅沢な牛すじの食体験を『本まぐろと名古屋飯 花かるた』で味わってみてください。

名古屋の絶品どて丼は、牛すじや八丁味噌を使用した〆の名古屋飯の代表的な一品です。どて丼は濃厚な味わいと名古屋ならではの食材が絶妙に組み合わさった一皿であり、名古屋を訪れた際にはぜひ『本まぐろと名古屋飯 花かるた』で味わってみてください。

Today's introduction.

　どて丼￥869

Hana karuta sticking points

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One minute on foot from Nagoya Station!

Various special courses】Various special courses including 2H all-you-can-drink are available from 4,500 yen (tax included).

Seating for a variety of people: Each private room can accommodate 2 to 15 people. Private rooms can be reserved for up to 61 persons!

Hana Karuta Hospitality

[Food & drinks with specialties.

Fresh fish directly from the market and a wide variety of Nagoya meshi (Nagoya cuisine)

Local sake from Aichi, carefully selected local sake from all over Japan, and rare shochu are also available!

[On birthdays and anniversaries.

Whole cakes and bouquets are available for a fee.

We will help you color your memories with your loved ones.

Please feel free to contact us.

Tuna and Nagoya rice flower karuta

16-22 Tsubaki-cho, Nakamura-ku, Nagoya City

open every day of the year

Monday-Friday: 11:00-14:30 (L.O. 14:00)

　　　 17:00-22:30 (L.O. 22:00)

Sat: 12:00-22:30 (L.O. 22:00)

Sun. Holidays: 12:00-22:00 (L.O. 21:30)

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